IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2023 純米大吟醸部門にて、トロフィー(第1位)を受賞！
萩野酒造の限定ブランド「日輪田(ひわた)」の最高峰！岡山県産雄町を45％まで贅沢に磨き、きもと仕込みで醸した純米大吟醸です。
穏やかな香りの中に、しっかりとした味わい、軽快な酸味もお楽しみいただけます。「日輪田」の最高峰に相応しい、繊細で非常に上品な味わいです。

◇「日輪田」とは、古代神に捧げる穀物を育てたまるい田んぼのことで、「お日様」と「田んぼ」の恵みを皆で「輪」になって楽しんでほしいという意味も込められています。

■ 宮城県 栗原市 ■