返礼品について
お肉のうまみが感じられる、伊豆沼ハムの「生」商品のセットです。
生サラミは、伊豆沼のススキから採取した独自の乳酸菌「伊豆沼恵み乳酸菌」で発酵させています。 食べる分ずつ、薄くスライスしてお召し上がりください。
【原材料】
<肩ロース生ハムブロック>
豚カタロース肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
<発酵生サラミ原木>
豚肉(宮城県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、ラム酒、乳酸菌/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
【注意事項】
・サラミは非加食性ケーシングに包まれていますので、はがしてお召し上がりください。
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