「こてっちゃん」で有名なエスフーズが作る、タレと製法に拘った牛ハラミになります。
原料はニュージーランド・オーストラリア産の牛ハラミを使用しており、弊社独自の製法でタレを肉に染み込ませる事で、ドリップの流出を抑えています。
また、筋切り加工も施してあり、柔らかく歯切れのよい触感に仕上げております。
タレ漬けされている為、解凍後フライパンやホットプレートで手軽に調理もでき、焼いた後の調理器具への焦げ付きも少なく、後片付けも簡単です。

【原材料】
牛ハラミ（オーストラリア産又はニュージーランド産）、砂糖、たん白加水分解物、ワイン、でん粉、にんにくペースト、食塩、香辛料、酵母エキス、しょうゆ／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素 （一部に小麦・牛肉・大豆を含む）

【注意事項】
・本品はえびやかにを捕食、または共生する水産物を使用した設備で生産しています。
・あらかじめ処理(筋切り・味付け)してありますので、十分に加熱して下さい。
・保存は要冷凍(-18度以下で保存してください。)