仙台発祥の牛タンを極厚ブロックという斬新な切り方でカットいたしました。
7～10分かけて、回転させながらゆっくり焼いてください。
焦げ目がつく程度に、しっかり焼き上げることで、さらに香ばしく美味しくなります。
最後はハサミで食べやすい大きさにカットし、お好みでわさび、レモンでお召し上がりください。

【原材料名】
牛タン(ニュージーランド産、アイルランド産、アメリカ産、オーストラリア産、カナダ産、スペイン産、イギリス産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム

【保存方法】
冷凍：マイナス15℃以下で保存してください。