新米の銘柄ひとめぼれ米は種まき～刈り取り、精米まで自分でおこない、特に農薬を最小限しか使用しない環境保全米として栽培。
手間は掛かりますが環境と体に優しいお米です。
特に1等級の米を使用した精米はクリーン精米（米表面の米糠を多く取り除く方法）を取り入れ、米糠を多く取り除く事で表面の艶は多く更には栄養効果が多くあり、農家の私達が食べている自慢のお米ですので、是非農家のお米を味わい下さい。

【製法・こだわり】
田植えから収穫、精米まで自分でおこない、栽培は環境保全米（農薬を極力少なく使用した栽培）として育て、収穫後の乾燥も遠赤外線乾燥機を使用しじっくりと乾燥させ、1等級のみを使用。
精米はクリーン精米方法を取り入れる事でお米表面に艶が多く、炊いても栄養価が高い、銘柄ひとめぼれです。

【調理例】
炊飯器等でお好みの量をお炊きください。
ご飯の香りとお米本来の旨味がたまりません。
お好みで、塩むすび、石巻産の焼きのり、お新香だけで新米の贅沢を食卓でご賞味下さい。また、最北端の茶畑、鹿島茶園のお茶と一緒に召し上がれば、超、超、贅沢な食事になります。

【注意事項/その他】
・収穫数量も少ない為、在庫が無くなり次第終了とさせていただきます。
・出荷停止期間：12月26日から1月15日まで
・のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。

【賞味期限】
製造日から90日

【保存方法】
常温