ほやは旨み、甘み、苦味、酸味、塩味、五つの味をあわせ持つ、宮城を代表する海産物です。その本来の旨みを味わっていただけるように、ほやは薄味に仕上げてあります。炊きあがりの海の香りと深みのある味わいをお楽しみください。ほやご飯は宮城の郷土料理として家庭でも親しまれているメニューの一つですので、お土産にもおすすめです。

【調理方法】
お米、釜めしの素、ほやを一緒に炊飯してください。

【製法・こだわり】
石巻で食に携わる10社が、東日本大震災をきっかけに手を取り合い協力し合う目的で立ち上げました。各社の知恵やノウハウを持ち寄り、切磋琢磨しながら新しいものを生み出す。目利きの腕と丁寧な仕事で、「美味しさ」と「安全・安心」に妥協することなく、自信をもってお勧めできる本物の味をお届けします。


【注意事項/その他】
ギフトのし対応可

【賞味期限】
発送日から180日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから加工、商品の完成までに発生する全工程を行なっている