炊きたてご飯にひとさじ。かきの風味とコク深い味噌が贅沢な味わいです。ピリっときいた青唐辛子がクセになる、大人のご飯のお供。お酒にもよく合います。お豆腐やお肉にあわせても美味しく召し上がれます。濃厚な牡蠣の旨味に、ピリッと刺激的な青唐辛子が絶妙に絡み合う「かき味噌」をぜひご賞味ください。

【召しあがり方】
解凍後、そのまま召し上がれます。温かいご飯はもちろん、おにぎりの具材、野菜との和え物、焼肉等、さまざまなお料理にご使用いただけます。

【製法・こだわり】
宮城県産のかきをボイルし、ペースト状にした後、仙台味噌をベースとした調味料と青とうがらしを刻み合わせました。


【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。

【賞味期限】
発送日から90日

【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
※本品は冷凍品ですが開封後は、冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。また解凍、開封後はお早めに召し上がり下さい。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている