春先に獲れたやわらかな三陸産の茎わかめです！。水揚げ後すぐに新鮮なままボイルし、冷凍しました。コリコリの食感と磯の香りを存分にお楽しみいただけます。解凍するだけで、そのままサラダや和え物、炒め物などさまざまな料理に活用できます。

【召しあがり方】
解凍後お好みの大きさにカットし、サラダ、みそ汁の具、和え物などで召し上がり下さい。炒め物や佃煮などでも美味しく召し上がれます。

【製法・こだわり】
三陸産の栄養豊かな海で育った春先に水揚げされた鮮度抜群のやわらかな生わかめを自社工場で湯通し。手早く冷水でしめ、葉やメカブ、コリコリとした食感が人気の茎わかめへと切り分け選別。いつでも手軽に美味しい春の茎わかめを召し上がっていただけるよう塩抜きの手間を省いた、解凍すれば直ぐに使える冷凍ボイル茎わかめにしました。


【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。

【賞味期限】
発送日から90日
※本品は冷凍品ですが解凍、開封後はお早めに召し上がり下さい。

【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、湯通し、冷却、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている