奥羽山脈の山の恵みが海に注ぎ込み、
暖流と寒流の交わる世界有数の豊かな三陸の海が育てた「肉厚で柔らかいわかめ」を職人が水と温度にこだわり仕上げた逸品。

〇カット済みだから開けるだけ簡単に。
三陸の荒波が育てた肉厚で柔らかい、お刺身わかめ。わかめは工場で水戻しをし、食べやすい状態にカット。解凍するだけでお召し上がりいただけます

〇岩手県重茂産のランク1等級
岩手県重茂産のランク1等級のみを使用。三陸リアス式が育んだ肉厚で柔らかいわかめです。わかめの品質が下がらない3月から4月のみ買い付けました。わかめの概念を変える美味しさをお試し下さい。

〇プロの技を多彩な食べ方で
厳選した塩蔵わかめを、末永海産の加工場の清浄冷海水で戻し、さらに清浄水で戻します。戻し過ぎず、最適な色と食感を引き出すのは、プロの目利きの技。そのままサラダや、しゃぶしゃぶ、お味噌汁、卵焼きなどでお楽しみください

【お召し上がり方】
常温、冷蔵庫、流水などで解凍し開けるだけ。サラダや、しゃぶしゃぶ、お味噌汁、などでお楽しみ下さい。

岩手県三陸産のランク1等級のみを使用。
清浄冷海水で戻し、さらに清浄水で戻します。最適な色と食感を引き出すのは、職人の技。


【注意事項/その他】
開封後は、冷蔵庫に保管してください

【賞味期限】
発送日から210日


【保存方法】
冷凍
解凍後は冷蔵庫で保管しお早目にお召し上がり下さい。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、水戻し、カット、CAS凍結、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている