ほや好きな方はもちろん、はじめて食べる方にもおすすめです。
宮城県が誇る食材【ほや】。海をまるごと食べているような独特の風味が特徴です。クセのない甘みが人気の「へそっこ」は希少な部位。さわやかな大葉の風味が塩ベースのたれとよくあい旨みをひきたてる味付けほや。蒸すことで旨みが凝縮され食べやすくなった蒸しほやの3種を詰め合わせました。

【召上り方】
●冷凍味付ほや
食べやすくスライスしてありますので解凍後そのまま召しあがれます。
●冷凍むきほやへそっこ
解凍後、そのまま召しあがれます。袋の中の殺菌海水を捨ててから、水でサッと洗ってからお好みで酢醤油などでお召し上がりください。
●蒸しほや
解凍後、殻から身を外してそのままお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
冷蔵解凍の場合は冷蔵庫に6～8時間ほど召しあがりの前にいれていただくと解凍できます。流水解凍の場合は、流水または溜め水に1時間ほどつけていただくと解凍できます。※時間は目安です。


【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。

【賞味期限】
発送日から90日

【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、加工、梱包までの加工における全工程を行なっている