脂ののった新鮮な国産の『いわし』を使用し、生パン粉で仕上げました。

【調理方法】
パックの封を開けずに、冷蔵庫で一晩自然解凍もしくはボウルに入れて5から10分ほど流水解凍してください。

【訳ありの理由】
規格外の不揃い商品であるため

【注意事項/その他】
※電子レンジでの解凍はしないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
製造日から540日

【保存方法】
冷凍
-18℃以下で保存してください。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れからフィーレ処理、洗浄、調味、パッケージまで商品の完成までに発生する全工程を行なっている