鮮度が良く脂のりの良い大型のノルウェー産のさばを、骨取りの三枚おろしにし、食べやすい40ｇ～50ｇの切身にしました。骨取りなので食べやすく、切身になっておりますのでまな板、包丁を使わず簡単に調理できます。

解凍方法：バラ凍結になっておりますので、ご使用する分を調理する約4時間前に冷凍庫から冷蔵室に移してゆっくり解凍して下さい。
※お急ぎの場合は保存袋などに入れて、流水で約5～10分間解凍して下さい。

調理方法：加熱してお召し上がり下さい。塩焼き、から揚げ、煮魚、南蛮漬け、フライ等がお奨めです。

新鮮で、脂のりの良いノルウェー産のさばが原料。骨取り切身をバラ凍結し、チャック付き保存袋に詰めしました。「訳あり規格」の価格でお届け致します。


【注意事項/その他】
「訳あり」（重量不足や型崩れの物が一部入りますが2級品では御座いません。）包装には、500ｇ入れのチャック付保存袋を使用しておりますので、ご使用になる分だけくを取り出して調理出来ます。

【賞味期限】
製造日から364日
賞味期限は要冷凍（-18度以下で保存）で365日です。解凍後は10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい。

【保存方法】
冷凍

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内臓除去、切り身加工、冷凍、箱詰めまでの製品化の全工程を行っている
骨取りとは、腹骨と中骨のみを取り除いているため、その他小骨等は残っている可能性がございます。