厳選した魚本来の旨味を楽しめる、宮城県石巻の老舗漬け魚屋の高級銀たら西京味噌漬セット！厚切り１００ｇ個包装８切の詰め合わせになります。有機大豆のみを使用した味噌を使用し秘伝の製法で手作りにこだわり、氷温でじっくりと漬け込み熟成されました。１９４６年に創業し、代々受け継がれてきた老舗の味を、ぜひご堪能ください。

【お召し上がり方】
余分な粕と・味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ります。グリルに水を張り、網に軽くサラダ油を塗ります。皮を上に約6分、裏返して約4分ほど焼いたら出来上がり。焦がさないようご注意ください。フライパンにクッキングシートを引いて蓋をし、皮を上に約6分、裏返して約4分くらい焼いていただくこともお手軽でおすすめです。

【こだわり・製法】
■西京味噌漬：有機大豆のみを使用し、自社秘伝製法の西京味噌です。


【注意事項/その他】
クール便（冷凍）での発送となります。

【賞味期限】
製造日から180日

【保存方法】
冷凍

【地場産品類型】
石巻市内の工場によって、仕入れ、製造加工、包装、保管、出荷まですべての工程を行っている。