粒立ちの良い1本物のたらこだけをお届けいたします。
自社の選別でも「特」ランクの良品のみを使っています。

【解凍方法】
一度にお召し上がりになる場合はふたを開けずに冷蔵庫内にてゆっくりと解凍してください。
分けて保存する場合はふたを開け、常温で2,3分置きます。
手で取り分けられるくらいになったらお好みの量に分けてラップ等に包み冷凍保存してください。

【お召し上がり方】
おにぎり、パスタ、お茶漬けなど生でも焼いても美味しいたらこはバリエーション豊かな食品です。
薄皮でたらこの粒がしっかりしたものだけを選別しています。
薄皮に包まれている為、霜やドリップなどによる旨味の流失が少ない点が切れたものとの大きな違いと言えます。
ひと粒ひと粒に旨味が詰まったたらこをお届けいたします。

【賞味期限】
発送日から6ヶ月
解凍後は7日間を目安にお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍
-18℃以下にて保存

【地場産品類型】
3：石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている