「雲雀ジューシー焼き餃子」は中国料理雲雀の店主、韓輝（カンキ）シェフの手作りです。各テレビ局やラジオ、有名人に紹介された名物です。雲雀の餃子はニンニクを使用せず、一つ一つ手作り、手包み餃子です。 特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は、甘みがある肉汁が口に広がりまるで小籠包！ぜひ、最初は何も付けずそのまま餃子本来の味を堪能してください。 中国料理雲雀ではおおよそ毎日餃子を手造りしております。作り立ての餃子を即冷凍してご自宅に届けます。 【お召し上がり方】 餃子を焼くときは、お湯を入れて焼いてください。箱裏を参考してください。 【注意事項/その他】 ・餃子箱の裏に32g×10個と記載がありますが、実際は37g×10個となります。大きめな餃子を堪能してください。 ・一度解凍した餃子を再冷凍しないでください。 ・ギフトのし対応をご希望の際は、寄付お申し込み時に備考欄にてお知らせください。 【賞味期限】 製造日から6ヶ月 【保存方法】 冷凍 必ず冷凍庫に保存してください。 【地場産品類型】 石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている