宮城県石巻港で水揚げのブランド銀鮭【金華ぎん】を冷凍する事なく鮮魚のまま缶詰にしました。味付は素材本来の味を感じていただける「水煮」と地元宮城の醤油と喜界島産の粗糖を使い優しい味わいに仕上げた「醤油煮」の2種類でお届けします。 【お召し上がり方】 ●そのままサラダの具材として。●炊き込みご飯の具材としてもご利用いただけます。●従業員の簡単レシピ同梱します。 【こだわり・製法】 宮城県石巻港で水揚げのブランド銀鮭【金華ぎん】を冷凍する事なく鮮魚のまま缶詰にしました。味付は素材本来の味を感じていただける「水煮」と地元宮城の醤油と喜界島産の粗糖を使い優しい味わいに仕上げた「醤油煮」の2種類でお届けします。 【注意事項/その他】 ●温める場合は中身をレンジ対応の容器に移してラップをかけてから温めてください。 ●破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。 【賞味期限】 製造日から1095日 【保存方法】 常温 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開缶後は他の容器に移し冷蔵庫で保管して早めにお召し上がり下さい。 【地場産品類型】 原料受入れ（石巻魚市場）→銀鮭カット→金属探知機→タンク氷水漬け→運搬（美里町工場へ）