第48回宮城県水産加工品品評会において“最高賞”の「農林水産大臣賞」を受賞いたしました！ ●「リッチフレーク」シリーズ第2弾！ 味は変わらぬ厳選された海産物でありながら、大きさ、形などの規格外で弾かれた物や製造過程で出てしまう端材を利用した、フードロス削減、末永海産のサステナブル食品、“リッチフレーク”シリーズ。 各種メディアでの紹介や水産庁長官賞受賞など大好評の「牡蠣のリッチフレーク」に続く、“リッチフレーク”シリーズ第2弾！『帆立のリッチフレーク＜バターしょうゆ＞』の登場です！ 養殖生産量全国3位！の宮城県産帆立は他地域より甘みが強く、貝柱が大きく、肉厚で栄養価が高いのが特徴です。 その中でも特に甘い宮城県中部地区「飯後浜」から、甘みがピークの「5月-10月」で厳選仕入れしたほたてを細かくほぐし（フレーク）、ふんだんに使用。帆立には定番の間違いない「バターしょうゆ」味付けしてオリーブオイル漬けに。アクセントに風味豊かなガーリックをほんのり… 「帆立×バター×しょうゆ」の完全で完璧な組み合わせ。贅沢な気分を味わえます。 みんなが大好きな定番の味なのでどんな料理でも美味しさアップ。アレンジ次第で幸せが溢れます！常温保存可能で常にストックしておきたい3個セットで安心です！ 厳選の宮城県産帆立を期間限定で特別仕入れ、帆立の食感を残したまま、絶妙な味付けで瓶詰めしています。 【美味しい食べ方】 お皿に移してよく混ぜてからお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 ・ご飯もパンも！パスタもスープも！ ご飯でもパンでも。和食でも洋食でも合う、マルチプレーヤー。 そのまま、お酒のおつまみとしても延々に食べれます。 ・バゲットにリッチフレークを乗せてトースト。 カリジュワのガーリックトースト風バゲットに！ ・帆立のリッチフレークを牛乳に入れて、レンジでチン。塩胡椒で味を整えるだけで超簡単コク旨クラムチャウダーもできちゃいます。 ・パスタやラーメンなどに入れると帆立の芳醇な甘味と風味をバターしょうゆで引き立たせる黄金比のバランスがご堪能出来ます。