『甘塩仕立てのたらこ』『ピリ辛な明太子』を1kgセットにしてお届けします。製造工程上、皮がこわれていることや、規格外で不揃いなどの訳あり品ですが、品質や美味しさは正規品と変わらないため、おすすめのセットです。 〈解凍方法〉 お召し上がる前日に要冷蔵にて自然解凍してお召し上がりください。 そのままアツアツのごはんの上に乗せれば美味しく召し上がれます。一般的にパスタやおにぎりが主流ですがはんぺんの上にほぐした辛子明太子をマヨネーズで和えてオーブンでこんがり焼いた（明太マヨはんぺん）は「ふわっ」「とろっ」「プチッ」といった食感が楽しめます。お子様のおやつやお酒のおつまみにと、簡単作れる主婦（主夫）に人気のレシピです。 形はくずれておりますが品質の良い原卵を厳選した粒子感（つぶつぶ感）がある塩たらこと自社独自の明太調味液で漬け込んだ程よい辛さの辛子明太子です。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている