●宮城県産酒粕を使用した粕漬けと西京漬け 粕漬けはまろやかな味わいに、西京漬けはほんのりと甘く上品な味わいに仕上げました。 ●訳ありの理由 1.大きさが不揃いのものや、皮に黒い模様のようなのものが一部入ります。 味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。 2.発泡スチロールに、簡易包装にて発送 資材を節約しコストを抑えております。 ※真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。ご了承ください。 ●総量約2.6kg 十分食卓のメインとなる大きさの漬魚フィーレが、粕漬け８枚、西京漬け８枚入っております。 ※フィーレ枚数で管理、梱包していますので、重量にはばらつきがあります。 【お召し上がり方】 ●冷蔵庫で一日程度自然解凍ください。 ●十分に加熱してください。 【注意事項/その他】 ※産地は時期や漁期、また加工状況により変動する場合がございます。産地はお選び頂けません。 ※訳あり品のため包装は簡易包装です。 ※お礼品が届きましたら、1枚ずつラップに包む等、個別に冷凍保存をお願いいたします。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている