たらこ各種80gは小分けにした便利でお得です。ごはんのおかずに、晩酌のおつまみに。単身赴任のお父さんにも喜ばれています。いつでも美味しいたらこをご堪能ください。 しょっぱ過ぎずご飯が一層美味しくなる優しくコクのあるたらこや明太子ですので、そのままご飯と一緒はもちろん、色々な料理にも相性の良い食材です。　 機械漬けが多い中、みなとは昔ながらの手漬け方式です。「たらこは生き物、たらこと相談しながら漬け上げる」の理念を持ち、一定の温度が保たれた部屋でひと腹ひと腹たらこの粒子を潰さないよう優しく丁寧に手返しを繰り返して漬け込んでおります。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている