●ずんだロール：枝豆のうまみを生かしたずんだ餡をスポンジ生地と生クリームの両方に混ぜ込んだ、味わい豊かなロールケーキです。 ●伊達の旨塩ロール：生地はふわっと軽いシフォン生地を使用し、チーズを加えてコクを出した生クリーム、えくれーる自慢のカスタードクリーム、ミネラル豊富な石巻産伊達の旨塩で、後引く美味しさのロールケーキに仕上げました。 冷蔵で解凍後、お召し上がりください。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている