石巻は隠れたイカの名産地です。 そんな石巻のスルメイカのゲソを2kgご用意致しました。 炒め物、揚げ物でお召し上がりください。 【解凍方法】冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で解凍してください。目安は約8時間です。 【調理方法】食べる前の処理は全て終わっておりますので、解凍後加熱調理をしてお召し上がり下さい。 必要な時に必要な分だけ解凍できるように、ゲソ2～3足ずつで冷凍しております。一つの塊で約50g前後となっております。また、とんび（口）も処理しておりますので、解凍後、すぐに調理に取り掛かることができます。 魚に「イシノマキ」と入ったデザイン箱でお届けします。 【地場産品類型】 2：主な原料であるイカを宮城県石巻市内で生産している