牡蠣を身近に、もっと美味しく。かねもとの牡蠣の美味しさを存分に楽しんでいただけるセットです。蒸し、焼き、燻製、オイル漬け（ピリ辛）の4種類1セットでお届けいたします。自家養殖の牡蠣を使用。春先の1番、美味しい時期の牡蠣を使い、1粒１粒を手作業で丁寧に仕上げております。添加物、保存料は不使用。手軽に牡蠣の美味しさを存分に楽しんでいただけるセット商品です。【お召し上がり方】 袋（蒸、焼、燻）は2～3分、熱湯で湯煎してお召し上がりください。 そのまま食べて良し、アヒージョやパスタなどに調理しても良し。 腕を奮ってお楽しみください。 【製法やこだわり】 養殖、剥き作業、調理加工まで自社で行う、牡蠣漁師の直販製品です。 春先の1番、美味しい時期の牡蠣を原料に使用しております。 添加物、保存料は不使用です。 【地場産品類型】 2：主な原料である牡蠣を宮城県石巻市で生産している
細心の注意を払って牡蠣剥き～加工、包装作業を行っておりますが、まれに、ごく小さな殻や海藻の欠片が残ってしまっている場合がございます。
「オイル漬け」の未開封時は常温保存が可能な商品ですが、冷暗所もしくは冷蔵庫での保管をお勧めいたしております。