牡蠣を身近に、もっと美味しく。自社養殖の鮮度抜群の牡蠣を1粒1粒、手作業で丁寧に加工。見た目からも楽しんでいただけるよう、「ごちそうがき」商品用に選別された牡蠣を使用しております。手間いらずなのに、ふっくら柔らかい。調味料や添加物は一切入っておりません。牡蠣100％の旨みをお楽しみいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お召し上がり方】 熱湯で袋のまま2～3分、湯煎してお召し上がりください。 様々な料理の材料としてもお使いいただけます。腕を奮って牡蠣の旨みをお楽しみください。 【製法やこだわり】 養殖、剥き作業、調理加工まで自社で行う、牡蠣漁師の直販製品です。 春先の1番、美味しい時期の牡蠣を原料に使用しております。 添加物、保存料は不使用、調味料も使用しておりません。牡蠣100％の製品です。　 【地場産品類型】 2：主な原料である牡蠣を宮城県石巻市で生産している
細心の注意を払って牡蠣剥き～加工、包装作業を行っておりますが、まれに、ごく小さな殻や海藻の欠片が残ってしまっている場合がございます。