ヤマサコウショウの看板製品である『牛たん入つくね』と『牛タンつくね チーズ入り』の詰め合わせです。 製造工程で加熱してあるので、解凍したあとは焼くだけの手軽さもうれしいポイント。 お弁当のおかずに、ご家庭の夕食やビールのおつまみ、バーベーキューにも最高です。 【牛たん入つくね】 国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。 粗挽きのほど良い歯ごたえに、牛たん独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です。 【牛タンつくね　チーズ入り】 粗挽きのほど良い歯ごたえに牛タン独特の風味と肉汁があふれ、チーズの風味との相性が抜群です。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている