素材をそのまま生かした 無添加 「THE 石巻」シリーズ ☆ ーふりかけー ふりかけは各々の素材を生かすため、素材そのものを乾燥させ白米と絡めた時に食感や香りが海が想像できるほど旨味を閉じ込めています ー金華塩ー 金華山沖の海水を汲み上げ、釜で炊き上げた手づくりの塩です。黒潮と親潮が合流する金華山沖は豊富な魚介資源が育ち、海水の入れ替わりが早く、常に綺麗な海水の状態で、山からの伏流水にはミネラルが多く含まれています。その海水で作った金華塩は、ほのかに甘く深みのある味となっています。 4種類をセットにした商品です。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、製造までの全工程を行なっている