三陸産わかめは、非常に多くの栄養を含む親潮と、暖かな黒潮の交錯するリアス式海岸と森からの栄養豊かな水が流れ込む漁場で養殖が盛んに行われ、この漁場で養殖されたわかめは、色鮮やかで歯ごたえがあり、優れた品質のわかめです。 そのままみそ汁等の具材として、またわかめごはん、わかめ卵スープとしてご使用ください。 創業昭和42年よりわかめを手掛け、浜の生産者との直接取引により仕入れ、自社工場で加工しておりますので、安心してお召し上がりください。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、カット、乾燥、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている