コシヒカリより甘みや旨味が強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。
宮城県でも平成２１年に奨励品種に指定されました。
炊くと豊かな香りが口いっぱいに広がり、米粒がふっくらと炊きあがります。
おにぎり・雑炊・お茶漬けなど、どんな料理にも相性抜群。
ほどよい粘りとしっかり感が口の中で広がり、食べ応え十分。
石巻の冷涼な気候と肥沃な土壌、水質に恵まれた環境で育てています。


【注意事項】
・届いたら一度封を開けてご確認ください。異物や虫の混入、変色、その他破損や不備があれば7日以内に連絡をお願いします。8日以降の返品・交換は対象外となります。
・気温が高くなると虫が発生することがあります。温度、湿度が低い場所で保存してください。
・届いた米袋から清潔な容器に移し替えてください。気温が高い時期は清潔な密閉容器に移し替えて冷蔵庫などで保存することをおすすめいたします。
・お米はにおいを吸収しやすいため、においの強い食品や洗剤、灯油等の近くには置かないでください。