地元・石巻と美味しい笹かま 石巻の人たちは、笹かまぼこはもちろん揚げ蒲鉾も、生で(加熱をせず)醤油も何もつけずに食べることが多いんです。 なにしろ、そのままでおいしいですから。 本場のおいしい笹かまぼこがお手元に届いたら、新鮮なうちにそのまま一口、かじってみてください。 白謙の笹かまぼこは、ふわふわプリプリ。 絶妙な塩加減で魚のうまみと甘みをしっかり引き出した、逸品ぞろいです。 厳選素材を使って丁寧に造りあげました。