宮城県の海で育った新鮮な牡蠣を使用しています。熟練の職人が丁寧にふっくらと蒸しあげ、殻あけが苦手な方も安心の片貝をはずしたハーフシェルの状態でお届けします。加熱調理済ですので、解凍後そのまま召し上がれます。さまざまな料理にご使用いただけます。

【召し上がり方】
蒸し加工後、冷凍処理しておりますので解凍後はそのままお召し上がりいただけます。※本品は冷凍品ですが、開封後はお早めにお召し上がりください。

【こだわり】
殻開けが苦手な方や牡蠣の加熱調理が不安な方にも安心して召し上がっていただける蒸し牡蠣ハーフシェルです。解凍するだけで殻開けの手間なく、蒸したての美味しさをお楽しみいただけます。


【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。※貝殻片などの除去は十分におこなっておりますが、まれに貝殻片が付着している場合がありますので取り除いてお召し上がりください。
※貝殻で手や口を切らないようご注意ください。

【賞味期限】
発送日から180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
※未開封の場合でも、解凍後は要冷蔵１０℃以下にて保存し、消費期限３日以内にお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍：冷凍庫（-１８℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。

【地場産品類型】
3|石巻市内の工場において、原料の仕入れから、切り身加工、調理、パッキング詰めの全工程を行っている