「自然素材」「地産地消」「オリジナリティー」をモットーに、安心で美味しいケーキ＆スイーツをお届けする、Patisserie kawasai（パティスリー カワサイ）オリジナルの人気商品です。
店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までにない新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。

【Patisserie Kawasai】
山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。
その後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。
食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。

【賞味期限について】
※解凍後5日以内に、お召し上がりください。
※製造の関係で、発送は受注後10日～15日以内となります。
※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認ください。

■原産地／原材料について
こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。
岩手県産：　小麦、卵、塩、牛乳。
国内産：　　バター、グラニュー糖、植物油脂、生クリーム、膨張剤、香料、チーズ。
海外産：　　アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。

■加工地／加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰めの作業を行なっております。