返礼品について
店主は新しい商品の開発にも積極的に取り組んでおり、今までに無い新しい味やデザインを、お楽しみいただけます。
【Patisserie Kawasai】
山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。
その後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。
食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。
【賞味期限について】
※ロールケーキは解凍後2日以内に、オイスターバタークリームサンドは解凍後5日以内にお召し上がり下さい。
※製造の関係で、発送は受注後10日~15日以内となります。
※到着後は、パッケージに記載の賞味期限をご確認下さい。
■原産地/原材料について
こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。
岩手県産:小麦、卵、塩、かぼちゃ、米粉、牛乳。
国内産:グラニュー糖、生クリーム、バター、植物油脂、
ベーキングパウダー、砂糖、黒ごま、膨張剤、香料、チーズ。
海外産:アーモンド、クルミ、レーズン、オイスターソース、カキエキス、こしょう。
■加工地/加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、下記の作業を行なっております。
≪ロールケーキ≫
仕入れ、計量、材料調合、オーブン、ケーキの成形、カット、包装。
≪オイスターバタークリームサンド≫
仕入れ、クリームの製造、クッキーの成形、オーブン、仕上げ、袋詰め、箱詰め。
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