地元の恵みで丁寧に作られたお菓子のセット。

「自然素材」「地産地消」「オリジナリティ」をモットーに、安心で美味しいケーキ＆スイーツをお届けする地元のパティスリーでの人気商品を詰め合わせました。

山田町の郷土菓子「山田せんべい」をロールケーキで再現した山田せんべいロール、パンプキンプリンロールは山田町豊間根産の南部一郎かぼちゃを糖度が高くなるまで完熟させ、ペースト状にしたものを使用しており、芯までかぼちゃを楽しめます。

【Patisserie Kawasai】
山田町出身の店主は、関東の有名菓子店で長年チーフパティシエとして腕を磨き、2010年に帰郷しました。しかし開店後の2011年に震災で被災・・・。
その後、現在の場所にお店を構えて、山田のケーキ屋さんとして、人気を呼んでおります。
食材やお菓子のデザインには山田町にゆかりのある物も取り入れ、ふるさとへの愛情を込めてお菓子作りに励んでおります。

■原産地／原材料について
こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して製造しております。
岩手県産：小麦、卵、かぼちゃ、米粉、牛乳。
国内産：グラニュー糖、生クリーム、バター、植物油脂、
ベーキングパウダー、砂糖、黒糖、黒ごま、白ごま、
水あめ、膨張剤、香料、コーンスターチ、バニラ、きなこ。
海外産：クルミ、アーモンド。

■加工地／加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の店舗にて、下記の作業を行なっております。
≪ロールケーキ≫
仕入れ、計量、材料調合、オーブン、ケーキの成形、カット、包装。
≪焼き菓子≫
仕入れ、計量、材料調合、オーブン、袋詰め。

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問合せ先：山田プライド株式会社
メール：yamada_pride@ppi.jp
電話：0120-53-1414
休日：年末年始・土日祝
受付時間：10:00～17:00
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