山田産のわかめを湯通しして、塩をまぶして保存した昔ながらの塩蔵わかめです。
三陸産のわかめは栄養価も高く、この地域では主にお味噌汁の具や、しゃぶしゃぶ、酢の物として食されます。
太平洋の荒波で育った三陸産わかめは身が肉厚である他、リアス式海岸の山々から沢伝いに流れこんできた豊富な栄養分で育っている為、ビタミンなどのミネラル分も沢山含まれております。
お届けするわかめは、塩がまぶされて塩分を含んでいる為、お召し上がりの際は水洗いして塩を抜き、お料理に合わせて適度にカットしてお召し上がりください。シャキシャキとした食感がご賞味いただけます！
■原材料／原産地について
こちらの返礼品は、三陸山田産わかめと、国内産の塩を使用しております。
■加工地／加工内容について
こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入・ボイル・塩漬け・水切り・芯抜き・袋詰めの作業を行なっております