大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました！いざという時にあると便利な缶詰。
高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。
1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。

【醸す山のジビエ】～大槌鹿のコク旨シチュー～　
1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。
トマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。
味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。
老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。
ほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。


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