シフォンケーキ・フィナンシェ・パウンドケーキ全て、自然栽培米（農薬不使用）の米粉を100％使用。
白砂糖フリー、グルテンフリー、ガゼインフリーですので、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます。


※パウンドケーキのみ、クリームチーズを使用しているためガゼインフリーではありません。
※シフォンケーキですが、「ごま・玄米・プレーン」は通年作っておりますが、季節商品として「さくら・よもぎ・ショコラ・レモン」等がございます。
季節によって組み合わせが異なる場合がございますのでご了承下さい。