47CLUBのお取り寄せグルメランキングで1位になりました！

国産100%のホルモンで、一頭からわずかしか取れない希少な直腸のみを使用しています。
ランチ・ディナーともに店舗営業は連日満員御礼！
イベントに出れば行列のできる人気屋台！
雫石で、岩手で人気のホルモンをご賞味ください。

◆特上豚ホルモン鍋（レシピあり）
材料は届いたホルモンとタレに、キャベツ1玉、豆腐1丁、ニラ1束、ネギ1本。
お好みでおろしにんにくも加えてみては？
野菜の水分だけでグツグツ煮るので、凝縮された旨味がヤミツキになりますよ！

◆特上塩ホルモン焼（レシピあり）
厚みがあるので鉄板焼きや網焼きにおすすめ！
ご家庭でもフライパンで簡単調理が可能です。

どちらもコリコリが特徴的で、噛めば噛むほど旨味が溢れる逸品です！

提供：さくら亭

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