昔食べた鶏の味、雫石地鶏「南部かしわ」の鍋・焼肉用のセットです。
南部かしわとは、1984年に天然記念物に指定された岩手地鶏をベースに、在来鶏や肉専用種との交配改良を重ねて開発された地鶏。
約120日間の長期肥育で、身の締まったこくのある肉質になりました。
ブロイラーとは違い、素材そのものの味が濃いです。
そのお肉を桜のチップを使って燻製（くんせい）にしました。

こちらの返礼品は余すところなく味わえるのも魅力的！
もちろん、そのままかぶりつくのもおすすめですが、骨から切り離して肉をスライスすればサンドウィッチや鳥チャーシューに。
スライスにできない骨に近い部分は、切り落としてざく切りすればチャーハンやサラダに。
最後に残った骨（鶏ガラ）は煮込むと美味しい出汁がとれるので、ラーメンなどのスープのベースにおすすめです。

＜こんな時にオススメ＞
年末 年始 年末年始 大晦日 大みそか 正月 お正月 年賀 お年賀 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 彼岸 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い イベント パーティ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー こどもの日 父の日 母の日 敬老の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 結婚記念日 成人祝い 進学祝い 結婚祝い 昇進祝い 合格祝い 花見 GW ゴールデンウイーク お盆 父母会 子供会 同窓会 忘年会 新年会 歓迎会 送迎会 パパ会 ママ会
＜こんな方にオススメ＞
男性 女性 夫婦 父 母 パパ ママ 夫 妻 婿 嫁 祖父母 祖父 祖母 息子 娘 孫 男の子 女の子 男子 女子 兄弟 姉妹 兄 姉 弟 妹 カップル 彼氏 彼女 友達 親友 同級生 親戚 親族 先生 恩師 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 来客 子供 こども 子ども 幼児 保育園児 幼稚園児 小学生 中学生 高校生 大学生 新社会人 社会人 おとな 大人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ファミリー 家族 自宅用 家庭用