前沢牛すき焼き専科(肩ロース200g・モモ200g)

奥州の澄んだ空気と美味しい水、良質な乾草と稲ワラを食べ勇壮な自然の中で育まれた「いわて奥州牛」。
「いわて奥州牛」の美味しさは、脂肪と肉質との絶妙なバランス、口当たりが好く、やわらかなジューシーさがあります。
モモはあっさりした中にも適度な霜降りがあり、とても柔らかい赤身のお肉です。

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