無農薬栽培、添加物不使用。甘さと辛さの好バランス

料理人御用達、香りと風味が豊かで色が変わりづらい。料理人が好んで使う品種、黄金生姜(こがねしょうが)
原料からこだわり、農薬を使わずに栽培した自家製の生姜とてんさい糖を贅沢に使用。
食品添加物や保存料着色料は一切使用せずに、農家が自ら作り上げた生姜シロップです。

生姜を何度も何度も洗浄して磨きあげ、てんさい糖と混ぜ合わせ、
甘みと生姜の辛さのバランスがちょうど良く、蜂蜜のようなとろりとした粘度のシロップに仕上げました。

■生姜シロップ
自家製生姜とてんさい糖、奥州市江刺で栽培された希少レモン「eレモン」のレモン汁を使った、食品添加物、保存料不使用の贅沢なシロップです。

【作り方のこだわり】
本商品は水を一切使用せず、濃縮した生姜原液を基に加工しております。
加えるてんさい糖も厳選し、機械の粉や油の混入を避けるため機械を使用せず、生姜を絞るところから手作業で製造しているフルクラフト品です。

【おすすめの食べ方】
飲み物に入れたり、お菓子作りなど、お砂糖の代わりにお使いください。

【アレンジレシピ】
炭酸水で割るだけで、お好みの甘さのジンジャーエールが楽しめます。
お湯で割ってホットジンジャー、牛乳で割ってジンジャーラテに。
ビールで割るとシャンディーガフに。
ホットワインにもぴったり。
パンケーキやヨーグルトにかけても美味しくいただけます。

【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 上小田代:0197-32-2533)までお願いします。】

■配送に関する注意事項
※着日指定は出来かねております。
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねておりますので、ご了承ください。
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※出荷時に伝票番号を記載した出荷通知メールをお送りいたしますので、ご確認ください。
※寄附者様のご都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。