手軽に鉄分補給を！

やかんに入れてお湯を沸かしたり、ご飯を炊くときやお鍋、味噌汁を作る際に一緒に入れると、鉄分を補給できます。また、黒豆を煮るときに一緒に使うと豆が黒々と仕上がります。
その他、花瓶に入れると花が長持ちする効果があります。

■取扱説明
●使い始め
鉄玉子は仕上げ(磨く)工程で鉄粉が付きます。使う前は、水道水で良く洗ってからお使いください。
●使用方法
(1) お湯沸かし
やかんや鍋(アルミ製、ステンレス製など)に水と鉄玉子を入れ、沸騰したらトングやお玉等を使用し鉄玉子を取り出します。
(2) ご飯炊き
お米を研ぎ、炊飯器の中央に鉄玉子を入れご飯を炊きます。炊き終わりましたら、速やかにヘラやトング等を使用し鉄玉子を取り出します。
(3) その他
・ナス漬け、キュウリのぬか漬け黒豆を煮る時に鉄玉子を入れて頂きますと色艶がきれいになります。
・アサリ、シジミ等貝類の砂出しにもご使用いただけます。
●お手入れ方法
赤サビが生じた場合は、手袋等をして金タワシや紙やすりで強く擦り除去してください。
※徐々に黒く変化することがありますが、お湯に色が付かなければそのまま問題なくお使いいただけます。
●サビについて
鉄分補給のためコーティング等の加工は施しておりませんので、通常の鉄製品よりサビやすいと思われることが多いです。鉄は、空気中や水の中の酸素と結合し「サビ (酸化鉄)」になりやすく、その日の湿度によってはよく乾かして保管していてもサビてしまうことがあります。
※どうしてもサビやすさが気になる場合には、ご使用後水分をしっかり拭き取り、完全に乾かした後キッチンペーパー等で包み、ジッパー付きのポリ袋に入れて冷蔵庫での保管をおすすめします。

■注意事項
・酢を使った料理にはご使用をお控えください。
・ご使用後は、濡れたまま放置せず水洗いをした後、水気をしっかり取り乾燥させてください。
・鉄玉子には、研磨跡が付いています。鉄玉子を造る工程で必ずできるものですので気になさらずご使用ください。

■配送に関する注意事項
※着日指定は出来かねております。
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねておりますので、ご了承ください。
※転送となった場合、転送費用を寄附者様にてご負担いただく場合がございます。
※出荷時に伝票番号を記載した出荷通知メールをお送りいたしますので、ご確認ください。
※寄附者様のご都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。