米どころ、奥州市江刺。
味が自慢の江刺金札米・米俵を型取った、吉田屋の代表銘菓です。

江刺の豊かな自然の恵みから銘柄米の「江刺金札米」が生まれます。その「江刺金札米」の米粉をまんじゅう生地に使用しました。

米粉の皮で白あんを包んだ金札饅頭は、やさしい甘さと口当たりです。
年齢を問わず幅広い世代にご好評いただいています。

パッケージには、創業当初の想いを引き継ぎ、福を呼びこむめでたい大黒様をデザインしました。
お客様に、そして贈る相手にも、たくさんの福が届きますようにと願いが込められています。

先代が研鑽を積み、苦心の末に吉田屋の代表菓として作り上げましたロングセラーの銘菓です。
これからもいつまでも大切にしていきたい自慢の味を、是非ご賞味下さい。

御菓子司 吉田屋
・昭和34年創業
・昭和50年全日本和菓子展にて日本名菓賞受賞

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