「被災地から元気な商品を発信しよう」と、約1年かけて商品開発にとりくみました。
地元の素材を生かすことで復興にもつなげようと、野田村産の「プレミアムのだ塩」を使用。
海のミネラルがたっぷり詰まったのだ塩は、塩辛さ控え目でまろやかな味わいが特徴です。
濃厚な卵やバニラの風味に、程よい塩気がアクセントとなり、コク深い味わいに仕上がりました。
海女が潜る時に腰につける「魚籠」をイメージした容器など、三陸の香りが漂う一品です。


有限会社　沢菊
岩手県久慈市十八日町2-1
0194-52-3555