返礼品について
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
大迫佐藤葡萄園の赤ワイン、ツヴァイゲルトレーベとメルローのセットです。
大迫佐藤葡萄園は70aの圃場で約30,000房の1房1房に目を向けて手がける小さなワイナリー。
花巻大迫の冷涼で豊かな風土の表現を目指し収穫したそのままで仕込める健全な自家栽培のぶどうだけを使って自家醸造しています。
ツヴァイゲルトレーベ赤は、ひかえめのスミレの香りの適度な酸味、タンニンがしっかりしたワインです。
アスパラのベーコン巻き、豚バラ肉と白菜のミルフィーユ、砂肝の焼き鳥(タレで)、パルミジャーノチーズなどと合います。
メルローは、針葉樹の森林を思わせる香りとハーブを感じるしっかりしたタンニンのワインです。
豚ロースの野菜&チーズ巻き、パルミジャーノチーズなどと合います。
※大迫佐藤葡萄園のワインは清澄、フィルターによるろ過を行っていません。ワイン中にオリがあります。
【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。
提供:大迫佐藤葡萄園
大迫佐藤葡萄園の赤ワイン、ツヴァイゲルトレーベとメルローのセットです。
大迫佐藤葡萄園は70aの圃場で約30,000房の1房1房に目を向けて手がける小さなワイナリー。
花巻大迫の冷涼で豊かな風土の表現を目指し収穫したそのままで仕込める健全な自家栽培のぶどうだけを使って自家醸造しています。
ツヴァイゲルトレーベ赤は、ひかえめのスミレの香りの適度な酸味、タンニンがしっかりしたワインです。
アスパラのベーコン巻き、豚バラ肉と白菜のミルフィーユ、砂肝の焼き鳥(タレで)、パルミジャーノチーズなどと合います。
メルローは、針葉樹の森林を思わせる香りとハーブを感じるしっかりしたタンニンのワインです。
豚ロースの野菜&チーズ巻き、パルミジャーノチーズなどと合います。
※大迫佐藤葡萄園のワインは清澄、フィルターによるろ過を行っていません。ワイン中にオリがあります。
【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。
提供:大迫佐藤葡萄園