花巻市東和町で肉牛を育成している「うしちゃんファーム」の短角和牛のTボーンステーキとトマホークステーキのセットです！

短角和牛は、脂肪分が少なく、ヘルシーで良質な赤身肉です。旨味成分のアミノ酸が豊富に含まれています！。

旨味たっぷりのTボーンステーキは、肉の王様「サーロイン」と女王様「ヒレ」を同時に味わうことができる贅沢なステーキです。
また、肩ロースとサーロインの中間に位置する希少部位「リブアイ」の骨付きステーキ「トマホーク」は、赤身ならではの肉の旨味が味わえます。
迫力の見た目で、BBQやパーティー、贈り物としてもおすすめです！

うしちゃんファームでは、「循環」と「つながり」をキーワードに繁殖から肥育、資源のリサイクルまで、すべての過程にこだわりを持ち取り組んでいます。
生産から加工まで一貫生産体制のため、安心・安全の牛肉を皆様へお届けできるのが自慢です。

提供：有限会社うしちゃんファーム