配送不可：沖縄県・離島
盛岡市の特産品である、【もりおか短角牛】と【紅木豚（こうぼくとん）】の生ハムをセットにしてお届けいたします。
どちらもその希少性と奥深い味わいから、贈り物としても大変喜ばれる逸品です。

【もりおか短角牛生ハム】は、岩手県盛岡市が誇る「もりおか短角牛」を使用した牛肉の生ハムです。
和牛と比べて、もりおか短角牛は『アミノ酸』の含有量が多く、融点が高いのが大きな特徴です。
旨味の成分である『アミノ酸』を多く含むこのお肉は、噛めば噛むほど美味しさが感じられます。
“短角牛”はとてもヘルシーなお肉とも言われており、健康志向の方にもぜひお召し上がりいただきたいと思います。
赤ワインとの相性が抜群です。生ハムの塩味と旨味が、ワインの風味を引き立てます。

【紅木豚（こうぼくとん）生ハム】は盛岡市の特産品でもあるブランド豚「紅木豚(こうぼくとん)」を使用した生ハムです。
紅木豚の生ハムは、とろけるような口どけと、上品な甘みが特徴です。こだわりの飼料で育った豚肉を、じっくりと熟成させました。口に入れた瞬間に広がる、芳醇な香りと旨味をお楽しみください。
メロンやイチジクなど、甘みのあるフルーツとの相性が抜群です。
バゲットやクラッカーに、生ハムとチーズを乗せて、ワインのおつまみに。とても良く合います。

ぜひ、特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にもご利用ください。

※画像はイメージです。
※2025年11月より順次発送予定です。
※沖縄県・その他離島への発送不可
※繁忙期はお届けが2～3ヵ月かかる場合がございます。
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。