返礼品について
国内トップブランドの濃厚な味と品質!青森県田子町の「たっこにんにく」の、収穫したての一番新鮮で貴重な朝採り生にんにくを直送します!
生にんにくは年に一度、収穫時期のわずかな期間しか味わえないため、なかなか市場には出回らない幻の味!
みずみずしく、生のままピリリと旨辛で薬味としてはもちろん醤油漬け・味噌漬けなどがおすすめ!
素揚げやホイル焼きなど熱を加えると、お芋のような甘くてとろっとしたホクホク感が楽しめます!
一般的なにんにくは品質を維持したまま通年販売を可能にするため、収穫後すぐに熱風で乾燥させにんにくの水分を飛ばしたもの。生にんにくは畑から掘ったままだから水分たっぷり鮮度抜群!
JGAP認証取得の自社農園から、朝掘り採ったにんにくの茎と根を切り落として皮をむき、その日のうちに新鮮なままでお届けします!
甘さとみずみずしさが際立つ、今だけのにんにくです。生でガツンと濃い味、加熱してホクホクとろ~り。にんにくの町だからできる、季節限定の特別な味を是非ご賞味ください!
【保存方法】
※収穫したてのにんにくです。水分がとても多く傷みやすいため、常温や冷蔵での長期保存や黒にんにく作りには適していません。すぐに冷蔵庫(チルド室がおすすめ)で、新聞紙などに軽く包み10日程度を目安にお早めにお召し上がり下さい。
※ビニール袋などへ入れると湿気によるカビの原因となりますので、密閉しないように保存してください。
※すぐに食べないものは1粒ずつ皮付きまたは皮をむいて冷凍庫での保存をおすすめします。
【申込期日】
毎年〜6月20日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※生鮮食品のため、お届け後5日以上経過した場合や、お客様の責任で破損等が生じた場合は交換のご依頼はお受けできませんので予めご了承ください。
青森県田子町のJGAP認証取得の自社農園で、にんにくの植え付けから収穫・出荷まで、すべて女性スタッフを中心に作業しています。農園は毎年残留農薬検査を行い、SDGsにも取り組んでいます。安心安全で美味しい「たっこにんにく」の他、にんにくを使った加工品なども製造販売しています
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