農薬・化学肥料を使わずに栽培。
丹精こめて育てたヤナギタイラ農場のにんにくをお贈りします。

一般に流通しているにんにくは乾燥させたもので日持ちがしますが、生にんにくは違います。
収穫から１週間ほどで品質が悪くなるので市場に出回りにくい逸品です。

すりおろしたときなどの風味が乾燥にんにくとは格段に違います。
また、保存も兼ねて醤油・酢・オイルなどに漬けていただくのもおすすめです。

【提供：ヤナギタイラ農場】