青森県・西目屋村からお届け！
特A評価のふっくら甘いお米。
吉幾三さんの想いを込めたお米をご自宅にお届けいたします♪


【特徴】
青森県西目屋村は、世界自然遺産・白神山地の麓に位置し
清らかな水と寒暖差の大きい気候に恵まれた米どころです。
この地で育った新品種「はれわたり」を、青森県出身で「好きですにしめや　ふるさと親善大使」の吉幾三さんが
田植え等に関わり、作られたブランド米が「幾三米」です。
品種は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の系譜を持ち
令和6年産では日本穀物検定協会の食味ランキングで「特A」を獲得しました。


【こだわりポイント】
■レアな数量限定米
　生産量が限られており、主に地元直売所やふるさと納税でのみ入手可能。
■吉幾三さんが作りました
　田植えイベントにも自ら参加し、地元の魅力発信にも貢献。
■美しい炊き上がり
　 白く透明感のある粒、ツヤのあるふっくらした姿は見た目から美味しいお米。
■優れた食味
　豊富な水分とほどよい粘り、柔らかくなめらかな舌触り。


【味わい・食感】
炊きたてはふっくらやわらかで、つややかな粒が立ち
口に入れるとほのかな甘みが広がります。
冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当にもぴったり。
噛むほどに甘みと旨みが感じられ、和食・洋食・中華問わずあらゆる料理に合います。


【おすすめの食べ方・アレンジ】
・炊きたてをそのまま
・塩むすびでお米本来の甘みを楽しむ
・冷めても美味しいので、おにぎり・お弁当にもぴったり
・淡白な味わいなので、カレーや丼ものにもよく合います

※画像はイメージです。