【大船海産 あんこうのとも和え 150g 5袋 あんこう 鮟鱇 アンコウ 和え物 海産物 海鮮 魚介類 海の幸 珍味 おつまみ 晩酌 お酒 酒の肴 肴 日本酒 本格的 定番 定番料理 郷土料理 地元の味 冷凍 冷凍保存 お取り寄せグルメ 送料無料 青森県 深浦町】
青森県・深浦町から、伝統の郷土料理「あんこうのとも和え」をお届けします。
津軽地方に古くから伝わり、寒い季節に各家庭で受け継がれてきた冬の味覚です。
深浦町の海で水揚げされた新鮮なあんこうを使用し、身と肝を丁寧に合わせて仕立てました。
あんこうの旨味が凝縮された濃厚な味わいで、一口で郷土のぬくもりが広がります。
手間のかかる下処理や調理を、職人の技で再現したこだわりの一品です。
かつては家庭料理として親しまれていましたが、調理の難しさから作る人が少なくなりました。
本品は、忘れられつつある郷土の味を次世代へ伝える思いから生まれています。
あんこうの身はしっとり柔らかく、肝のコクが口いっぱいに広がります。
濃厚でまろやかな旨味の中に、磯の香りとほのかな甘みが感じられる深い味わい。
噛むほどに旨味が引き立ち、日本酒との相性も抜群です。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※簡易包装です。商品の入っている箱に直接伝票を貼ってお届けします。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※万が一、不良品の場合は現状をご確認させて頂き、現品と交換の対応をさせて頂きますので、ふるさと納税サポートセンターまでご連絡ください。（お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。）
※ご不在等により、返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※寄附者情報、配送先情報を正しくご入力ください。配送先情報欄以外に配送先情報を記載された場合、対応致しかねますのでご了承ください。